就如同孩子因盼望看雪花堆雪人而喜欢冬天一样,市场上很多产业也同样期盼冷天的到来催热生意。相比而言,今年昆明的冬天来得较迟一些,这让冬装、电热器等冬季用品市场“苦等”了多日,不过,从16日起,随着昆明的天气骤冷,他们终于盼到了头。昨天,昆明市场上的火锅店、冬装及冬季饰品、电暖气等家电行业随着气温的降低迅速火热了起来。
吃个热乎
火锅店一座难求
春城一夜之间,天寒地冻,原本生意平平的火锅店在午餐时间人满为患。昨日中午12点,昆都各火锅店就已经没有空桌了,“早上就有不少客人打电话预订午餐,晚餐也已经排到很晚了。”小米辣昆都店服务人员告诉记者。
记者了解到,降温让火锅店客流猛增。“我们这里客流量增加了200%,单桌的翻台数已经达到了三次或者四次,预计晚饭时间生意会更好。”在北市区开火锅店的白经理告诉记者。
采访中,记者发现不少餐厅似乎还没有做好迎接降温带来的商机。不少食客抱怨,午餐也需要排号才拿到桌位,可上菜却很慢。“一般火锅店到了晚餐时间生意才会好,服务员也要晚餐时间才到齐。虽然前两天就知道要降温了,可没想到今天中午生意就会这么好,店里人手都不够用。就连厨师都大呼忙不过来。”白经理告诉记者。
下午4点,记者电话联系花积厨、仟和骨头王等知名火锅店,据订餐人员介绍,晚餐已经定到7点以后。店家建议今后几天,市民就餐尽量提前电话预约,晚餐时间几乎不会有空桌。
穿个热乎
围巾手套卖疯了
由于突然变冷,昆明市民换下了秋装,迅速武装起来。与此同时,之前受到冷落的冬装市场也开始受到眷顾,迎来勃勃生机。
烤个热乎
电取暖器大量补货
昨日,苏宁、五星、国美等家电卖场上的电热器等成为最具竞争力的商品。
美的品牌促销员介绍,天气变冷在很大程度上会激发电热器的销售量,因此总部最新给其销售点下达的日销售额目标为2万元。对此很有信心的促销员介绍,今年买电热器其实很划算,大多数品牌的新品上市价几乎与去年持平,而一些经典老款的销售价格也有几十元到百元不等的价格下调,可满足各种层次的消费者。对于家庭而言,目前其品牌最受欢迎的就是整体供热式的电热汀。
记者 陈琳娜 王淑娟 张芳 (春城晚报)