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咖啡成新一轮食品涨价主角 雀巢率先提价10%
德宏咖啡编辑:德宏咖啡[20101214] 来源:


    在新一轮的食品和饮料涨价中,咖啡成了主角。雀巢对本报证实,旗下包括咖啡等系列产品,在元旦后将涨价10%,包括广州都在本次提价的区域内。

    不少咖啡制品以及相应的咖啡伴侣、速溶奶茶价格都有所调整。

    食用农产品(行情论坛)价格指数

    本报讯 商务部市场运行司发布的监测数据显示,上周(2007年12月31日至2008年1月6日)全国食用农产品价格指数为121.79点,较前一周上涨0.6%,连续第九周创历史新高。

    重点监测的58种主要商品中,价格周环比上涨的有39种,占67.2%;持平的有6种,占10.4%;下跌的有13种,占22.4%。

    将继续在高位小幅波动

    从八大类看,除蛋类略有下滑以及禽类持平外,其余均有所上涨。其中,食用油类涨1.2%;蔬菜类和水果类上涨1.6%。

    据专家预测,本周,农产品市场价格将继续在高位小幅波动。

    商务部食用农产品价格指数根据其监测的中国36个大中城市的粮食、食用油等八大类农产品零售价格数据制定。

    咖啡成新一轮涨价主角

    雀巢率先提价10%

    本报讯(记者刘俊)在新一轮的食品和饮料涨价中,咖啡成了主角。雀巢对本报证实,旗下包括咖啡等系列产品,在元旦后将涨价10%,包括广州都在本次提价的区域内。

    而记者昨天走访广州各大超市,不少咖啡制品,以及相应的咖啡伴侣、速溶奶茶、可可制品价格都有所调整,不少加幅都在3%上下。面对国外咖啡豆期货不断涨价,跨国巨头正转为在国内采购。

    雀巢指咖啡豆成本涨三成以上

    雀巢咖啡在华联系人对本报表示,公司决定元旦起在国内调整包括咖啡、奶制品、巧克力三类产品的价格,涨价调整幅度在10%左右。

    雀巢表示,在过去的三年中,全球咖啡豆价格一直在上涨。雀巢咖啡在中国产品中采用的中粒种,主要是靠进口,其价格比2004年时已经上涨100%。而在云南本地种植和采购的小粒种咖啡豆,则上涨了30%。“企业成本增加,只能调整价格了。”

    该联系人还告诉本报,这次涨价在元旦后实行,广州地区的产品将会相应调价。

    因为成本压力,雀巢已经在去年底先后在东南亚和日本等地提价,其中日本的涨价还是三年来的首次。

    广州卖场各类咖啡跟随涨价

    记者昨天在广州各大超市发现,由于不少超市是在去年第三季度开始进行咖啡产品的促销,包括雀巢咖啡在内都还做特价,暂时还未发现价格大幅上扬的情况。但在一些便利店,咖啡涨价则比较明显。

    如雀巢11包装的1+2速溶咖啡,有部分便利店的标价为12元,更有的达到14元,比以前11元上下的价格高出不少。雀巢瓶装100克咖啡则卖到了38元,比元旦前贵了近9元。

    此外,记者还发现卡夫旗下的麦斯威尔、统一旗下的雅哈咖啡也有部分产品的价格进行了调整。麦斯威尔部分速溶咖啡价格比元旦前上涨了3%,雅哈咖啡在超市售价为3元,比去年贵了0.2元。据记者了解,麦斯威尔还未宣布调价,怀疑是终端自行提价。

    咖啡豆期货大涨推动国内采购

    不过,对于咖啡产品纷纷提价,咖啡厅对这轮涨价潮保持观望态度。去年在英国提价10%的星巴克,其发言人昨天告诉本报,暂时还没有在中国涨价的计划。

    据悉,咖啡豆价格的一路狂飙在去年开始尤为明显。去年7月起,全球咖啡豆期货基准价格之一的伦敦国际金融期货交易所(LIFFE)就一度冲上70美分/磅,创造了8年的最高纪录。国际咖啡组织表示,期货价格高价意味着包括越南、巴西等主要产地出现结构性的短缺。在巴西,由于去年遭遇暴雨袭击,咖啡豆减产近20%。

    据该交易所公布昨天牌价显示,今年1月的咖啡豆价格已达每吨1941美元,而去年平均是1484美元,前年仅为966美元。

    国外咖啡豆的涨价,直接推动了咖啡巨头采购策略的转变。据悉,目前进口到中国的咖啡豆关税为20%~60%,再加上涨价因素,在本地采购已经成为跨国公司的趋势。目前,雀巢正继续积极巩固在云南的种植和采购业务,星巴克也在考虑用云南咖啡豆,打破以往只选用东南亚、拉美和非洲咖啡豆的历史。

 


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